Salsa är en gammal dans från Kuba. Dansen är uppbyggd med ett grundsteg som finns till grund för alla turer. Salsa är en dans där det finns utrymme för mycket improvisation. Dansen dansas som pardans men kan dock också dansas som singeldans. Salsa dansas på hela den amerikanska kontinenten utom i Brasilien och har under senare år också blivit mycket populär i Europa.